Es gibt Menschen, die können an einer Bäckerei vorbeigehen, ohne mit der Wimper zu zucken. Ich hingegen? Ich nehme schon vom Duft eines frisch gebackenen Buttercroissants drei Pfund zu, und das an einem guten Tag!
Es fängt ja schon vor der Tür der Bäckerei an.
Diese betörende Mischung aus Zimt, Vanille und dem verführerischen Hauch von Hefeteig. Einmal eingeatmet, und meine Diätpläne verabschieden sich mit einer charmanten Verneigung in Richtung Sahnetorte. Ich schwöre, es ist eine regelrechte chemische Reaktion. Der Geruch trifft auf meine Nasenschleimhaut, und irgendwo in meinem Körper ruft eine Stimme: „Sofort Kohlenhydrate einlagern!“
Kaum bin ich in der Bäckerei, ist die Überforderung auch schon perfekt. Da stehen sie alle, diese himmlischen Versuchungen. Streuselschnecken, die mich mit ihrem Zuckerguss frech anzwinkern. Der Käsekuchen, der sich quasi freiwillig in meine Einkaufstüte stürzt und Laugenbrezeln, die flüstern: „Ich bin herzhaft, nimm mich!“
Und dann noch diese kleinen Quarkbällchen. Die lügen! Niemand kann bei einem bleiben. Sie haben offenbar das Ziel, in Rudeln konsumiert zu werden.
Aber der wahre Feind lauert hinter der Theke. Die Bäckereifachverkäuferin.
Mit einem Lächeln, welches die Sanftheit eines frischen Hefezopfes hat, fragt sie: „Darf’s sonst noch was sein?“ Natürlich darf es das! Wer kann bei dieser Frage schon „Nein“ sagen, ohne dabei wie ein Kulturbanause zu wirken? Ich nicke schicksalsergeben und zeige auf das Schokocroissant, das ich vorher ignorieren wollte.
Und dann, der Heimweg.
Auf halber Strecke packt mich die Panik. Der Duft der Einkäufe dringt durch die Tüte, und plötzlich bin ich mitten in einem inneren Kampf. Soll ich noch warten oder wenigstens einen kleinen Bissen wagen?
Spätestens auf der Couch sitze ich dann, umringt von Krümeln, die aussehen wie Beweismaterial, während ich mir verspreche, morgen wirklich mit der Diät anzufangen.
Aber mal ehrlich: Was sind schon ein paar Kilo gegen das Glück eines perfekten Stücks Mohnkuchen?
Genau. Nichts.
Also bitte, eine Brezel noch für den Heimweg!